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Recoulat Angelini, A., Toscanini, M.A., Troncoso, M.F. y Curto, L.M. 2020. Plegando papel para comprender el plegado proteico: El modelo de la insulina como actividad autoevaluativa. Revista Electrónica de Didáctica en Educación Superior. 18 (jul. 2020).